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12
May

Alimentación, Desigualdad y Poshumanismo

Durante el mes de Abril, en el marco del proyecto que la Fundación Jaime Roca ( FJR) viene desarrollando hace más de 15 años vinculado a la Responsabilidad Social Empresaria ( RSE) , se organizó un encuentro de dialogo / debate titulado "Alimentación, desigualdad y poshumanismo" donde participaron destacadas figuras de la Bioética Latinoamericana.

La apertura estuvo a cargo del Dr. Alberto San Miguel, Presidente de la Fundación, quien se refirió a la experiencia que se viene desarrollando en el proyecto de RSE y a la importancia que la FJR otorga a la generación y desarrollo de este tipo de actividades para que puedan ser una contribución para el conjunto de la sociedad y en particular para los que más están enfocados en estos temas.

Participaron de la mesa de dialogo:

El Dr. Miguel Kottow, médico cirujano y oftalmólogo graduado en la Universidad de Chile, Magister en Sociología de la Universidad de Hagen, Alemania y ganador de la 1era mención del Premio Bioética 2015 de la FJR.

La Dra. en Ciencias Antropológicas Patricia Aguirre, antropóloga del Departamento de Nutrición en la Dirección Nacional de Maternidad e Infancia del Ministerio de Salud y Ambiente, profesora del Curso de Posgrado en Antropología Alimentaria

El Dr. Juan Carlos Tealdi, Médico, Director del Comité de Ética y Programa de Bioética del Hospital de Clínicas de la UBA, Presidente de BIO&SUR, e integrante desde el 2011 como miembro del Jurado del Premio Bioética de la FJR

La Dra. M. L. Pfeiffer, Investigadora independiente del Conicet, Profesora e Investigadora en bioética de la UBA, e integrante desde el 2011 como miembro del Jurado del Premio Bioética de la FJR

La Fundación Jaime Roca documentó esta valiosa actividad como contenido audiovisual para su posterior difusión a través del canal de youtube.

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